腸内細菌がコレステロールを排除する仕組みを説明します。

コレステロールが体内に蓄積するのを抑え、排除する働きのある腸内細菌、エンテロコッカスフェカリスAD101の投与による実験結果です。

まず、AD101株菌の投与で、胆汁内のコレステロール量が約2倍に上昇しました。

そして、腸内に排出された胆汁が再び肝臓に戻る量が減り、体外へ排出されました。

もう少し詳しく言うと、

胆汁は肝臓で絶え間なく作られる液体で、腸内に送られ消化の手助けをします。

胆汁にはコレステロールが含まれているので、胆汁量が増えるということは、胆汁に使われるコレステロールが増え、血中コレステロールがその分減るということです。

さらに、
腸内に分泌された胆汁は、再び吸収されて肝臓に戻り再利用されるのですが、AD101株菌投与後は再吸収されずに、排便として排出されました。

腸内細菌は、コレステロールを腸内で吸収されない形に変換することによって、過剰なコレステロールの体外への排出を促進しています。

つまり、腸内細菌の働きによって、コレステロールの利用量と排出量が増えるということが証明されているのです。

高脂血症の傾向があるボランティアの協力で調査したところ、便中の腸内細菌（エンテロコッカス）の数が増えると、血中コレステロール値が低下・改善されることがわかりました。

腸内細菌とコレステロール値には、相関関係があるのです。

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過剰にとったコレステロールを体内に蓄積するのを抑え、排除する働きのある腸内細菌が人間の腸内細菌から発見されています。

エンテロコッカスフェカリスAD101と名付けられた腸内細菌です。

「名付けられた」とありますが、細菌の名前は、その菌を発見した人が名付けることができます。

「エンテロコッカス・フェカリス」ここまでは学術的な分類名で、細菌の種類を表しています。

その後の「AD101」が菌の個体名で、発見者に命名権があり、特許も取得できます。

細菌は種類や個体によって能力が違い、人間にとって有用な菌を発見するために、世界中で競争が行われています。

AD101菌の発見は、血清コレステロール値が高い人と、低い人の腸内細菌の調査から始まりました。

血清コレステロール値の低い人には、特定の腸内細菌が多く存在していることがわかり、その菌が「AD101」だったのです。

AD101は、体内に取り込まれた糖を分解して、多量の乳酸や酢酸を作り出します。

ウサギを使った動物実験では、正常なウサギを2つに分けて、片方にコレステロールの高いエサだけ、もう片方には、コレステロールの高いエサとAD101菌を一緒に与えました。

約3ヶ月つづけた結果、コレステロールの高いエサだけを食べていたウサギの体には、至るところにコレステロールが蓄積されていたのですが、コレステロールの高いエサと同時に、エンテロコッカスフェカリスAD101を与えられていたウサギの体には、コレステロールが貯まることがなく、正常食のウサギと同じような状態でした。

このような腸内細菌が、私たちの腸の中にたくさん存在すれば、心臓病や脳卒中などに代表される生活習慣病が予防できるということです。

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